Материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, очень распространены в нашей повседневной жизни, такие как обычные пакеты для упаковки пищевых продуктов, пищевые обертки, кастрюли, миски, половники, кастрюли, палочки для еды и т. д., потому что эти предметы находятся в непосредственном контакте с пищей, которую мы едим. безопасны или нет, напрямую связано с нашим здоровьем. Поэтому, чтобы гарантировать, что эти продукты не причинят вреда нашему человеческому организму, страны настоящим устанавливают свои собственные правила тестирования материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.

Правила в отношении материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, с которыми, как правило, чаще всего контактируют, — это наши собственные правила GB4806 для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, в Китае. Другими известными являются FDA США, ЕС EC 1935/2004, немецкий LFGB, французский DGCCRF, японский JFSL 370 и итальянский DM21/03/73, британский SI 898 и так далее.

Давайте возьмем три правила тестирования материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, в Китае, испытаний материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, в ЕС и испытаний материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, в США в качестве примеров, чтобы подробно объяснить предметы, тестируемые при тестировании материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, и особенности различных типов материалов, контактирующих с пищевыми продуктами. Регламент тестирования.

Предметы для испытаний материалов, контактирующих с пищевыми продуктами

1. Обычные предметы

Сенсорные потребности

Общая миграция

Расход перманганата калия

Тяжелые металлы (в пересчете на Pb)

2. Конкретная миграция

Миграция свинца (Pb), кадмия (Cd), хрома (Cr), никеля (Ni), мышьяка (As), сурьмы (Sb), цинка (Zn) и других тяжелых металлов; формальдегид, фенол, ароматический амин, винилхлорид, частичная миграция/остаточное количество этилендихлорида, стирол, акрилонитрил, капролактам, бисфенол А, пластификатор (фталат: ДЭГФ, ДИНФ, ДНОФ, ДБФ, ДМП, ДЭП) и др.

3. Микробиологические показатели

Колиформ

Патогенные бактерии (шигеллы/сальмонеллы/золотистый стафилококк/гемолитический стрептококк)

Плесень

4. Другие предметы

Флуоресцентное вещество

Тест на обесцвечивание

Убыток от высыхания

Остаток горения

Стандарты испытаний материалов, контактирующих с пищевыми продуктами

Китай

А. Общие требования безопасности

GB 4806.1-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Общие требования безопасности для материалов и продуктов, контактирующих с пищевыми продуктами

Б. Резина

GB 4806.11-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Резиновые материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами

GB 4806.2-2015 Соска национального стандарта безопасности пищевых продуктов

С. Краска

GB 4806.10-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Краски и покрытия для контакта с пищевыми продуктами

Д. Гласс

GB 4806.5-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Стеклянные изделия

E. Керамика/эмаль

GB 4806.4-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Керамические изделия

Эмалированные изделия национального стандарта безопасности пищевых продуктов GB 4806.3-2016

Ф. Пластик

GB 4806.7-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Пластиковые материалы и изделия для контакта с пищевыми продуктами

GB 4806.6-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Пластиковая смола для контакта с пищевыми продуктами

Ж. Металлы и сплавы

GB 4806.9-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Металлические материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами

З. Бумага

GB 4806.8-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов Бумага и картон, контактирующие с пищевыми продуктами, материалы и изделия

Европейский Союз

А. Пластик

2011/10/ЕС: EN 1186; ЕН 13130; DIN 55610; ЕН 14372; ЕН 13130;

№321/2011: EN 13130;

2011/10/ЕС: EN 13130;

(ЕС) №1282/2011: EN 13130;

2011/10/ЕС: EN 13130;

B. Эмаль/стекло/керамика

84/500/ЕЕС; 2005/31/ЕС;

С. Силикагель

АП 2004-5:: EN 1186

D. Органическое покрытие

АП 2004-1: EN 1186

Е. Резина

АП 2004-4: EN 1186; ЕН 12868; DIN 55610;

F. Алюминий/алюминиевый сплав

ЕН 601; ЕН 602

G. Все виды изделий из нержавеющей стали/железо/металл/сплав/с покрытием

СМ/РЕЗ (2013)9:

Соединенные Штаты

1. Полипропилен (ПП)

21 CFR 177.1520

2. Полиэтилен (ПЭ)

21 CFR 177.1520

3. Резина, силикон, TPR

21 CFR 177.2600

4. Поликарбонат (ПК)

21 CFR 177.1580

5. Полимер акрилонитрила/стирола (AS)

21 CFR 177.1040

6. Полистирол (ПС)

21 CFR 177.1640

7. Вставка из стирола

21 CFR 177.1810

8. Акриловая смола

21 CFR 177.1810

9. Сополимер акриловой кислоты и этилена (СММА)

21 CFR 181.32 и 21 CFR 180.22

10. Крышка пищевого контейнера с уплотняющей прокладкой

21 Свод федеральных правил 177.1210

11. Смоляное и полимерное покрытие

21 CFR 175.300

12. Бумага и картон

21 CFR 176.170

13. Меламиновая смола

21 CFR 177.1460

14. Нейлон

21 CFR 177.1500

15. Гомо-полиоксиметилен (ПОМ)

21 CFR 177.2470

17. Сополиоксиметилен (ПОМ)

21 CFR 177.2480

18. Полисульфоновая смола

21 CFR 177.1655

19. Смола карбамидоформальдегидная

21 CFR 177.1900

20. Керамика и изделия из стекла

FDA CPG 7117.06.07/AOAC15.Ed. (973,32)

21. Эмалированная посуда

FDA CPG 7117.06.07/AOAC15.Ed. (984,19)

22. Посеребренная посуда

FDA CPG 7117.05

23. Боковой тест чашки

US SGCD и CSC ASTM C-927 (краевая зона)

24. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, внутри керамических и стеклянных контейнеров.

Калифорния 65

25. Наружная отделка керамических и стеклянных изделий.

Калифорния 65

26. Нержавеющая сталь и металл

21 CFR 175.300

27. Фенольная смола

21 Свод федеральных правил 175.2410

28. Сополимер винилхлорида и этилена

21 CFR 175.1950

29. Изделия из дерева

21 CFR 175.3800

Новое поколение полностью автоматического и высокоэффективного полностью автоматического тестера полной миграции ZF1800 от GBPI может широко использоваться для измерения миграции различных материалов и продуктов, контактирующих с пищевыми продуктами, а также для определения нелетучих веществ в фармацевтических препаратах и ​​пищевых упаковочных материалах. материалы включают различную пищевую посуду и упаковочные пленки из полиэтилена, полистирола, полипропилена и перхлорэтиленовой смолы. Оборудование соответствует требованиям по определению «суммарной миграции» при контакте с пищевыми продуктами и материалами и продуктами в последних национальных стандартах пищевой промышленности.

Guangzhou Biaoji Packaging Equipment Co., Ltd.t (торговая марка: GBPI) является всемирно известным производителем инструментов для тестирования упаковочных материалов . Инструменты для тестирования упаковки включают в себя инструменты для тестирования фармацевтической упаковки, инструменты для тестирования упаковочных материалов, тестеры на утечку и т. д., и занимаются исследованиями и разработками и продажей оборудования для тестирования упаковки, предоставляя комплексные и профессиональные универсальные решения для клиентов в области упаковки, продуктов питания, медицина, ежедневные химикаты, полиграфия, автомобили и новая энергия.